O Irish Wolfhound é considerado o cão mais alto de todos. Possue uma constituição forte e graciosa. É sensível, inteligente e uma companhia amorosa. Sustenta um coração maior do que seu corpo. Trata-se de um cão muito paciente, corajoso, dotado de uma força temível: “gentil se acariciado, feroz se provocado”.

O Irish Wolfhound adora estar com o seu dono e não deve ser deixado ao relento para dormir.

Os Irish Wolfhounds são bons com as crianças, mas é claro que se deve usar o bom senso, pois, mesmo quando filhote, é grande o bastante para derrubar uma criança durante as brincadeiras. Crianças e cães devem ser constantemente monitorados quando estão juntos.

Não são bons cães de guarda, apesar do tamanho ameaçador. Por sua natureza, são cães de companhia, não possuindo o temperamento agressivo dos “cães de guarda”. Não se deve adestrá-los para defesa ou para o ataque, pois se tornam muito perigosos.

Em geral, dão-se bem com outros cães, mas não devem conviver com outras raças de temperamento agressivo. Gatos, coelhos e outros pequenos animais podem ser encarados como presas e serem alvos de “bricadeiras” mais violentas, podendo acarretar ferimentos ou mesmo a morte destes pequenos animais. Lembra-se de que esta é uma raça de caça com milhares de anos de evolução.

Alguns Wolfhounds se dão bem com gatos, especialmente se crescerem juntos, outros nem tanto. Convém avaliar cada cão individualmente. Aqueles cães que convivem desde pequenos com cavalos devem ser ensinados a respeitá-los. Perseguir cavalos pode acarretar em machucados sérios no cão.

Eles aprendem rápido e devem ser ensinados com comandos de incentivo (lógica positiva), nunca de forma agressiva ou serem coagidos a realizar tarefas que não desejam.